Tim Raue - Rezepte aus der Brasserie

Marsoni

M251S

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Tim Raue - Rezepte aus der BrasserieAusgezeichnet als bestes Kochbuch in der Kategorie "mediterrane Kche". (Deutscher Kochbuchpreis) "Franzsische Klassiker im neuen Gewand" (Der Feinschmecker) "Mais oui!", sagen wir zum neuen Kochbuch von Tim Raue. In seinem Werk lsst er uns hinter die Fassaden der franzsischen Kche blicken. Wir lassen uns nach Paris entfhren und schlemmen uns durch Bistros und Brasserien. Von Steak Frites ber Ratatouille, Pastete, Tarte Tartin bis hin zu den

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